菜篮子里的美容佳品

据观察,16-49岁人群中不借助人工妆点能达到或保持桃花映面,唇红齿白的少之又少。大多数人的自然面色或是胱白无华,或是唇紫眶暗,或是面黄消瘦,或是黯点斑斑,或是粉刺迭生。再有甚者,为了减肥不惜妄服泻药,损伤元气,最终导致身体虚弱,女性月经紊乱。

面色不好只是表象之一,伴随的症状还有:手足发冷,腰酸背痛,有的日泻多次,有的一动就出汗,不一而足。这些症状之间有着深刻的内在联系,不是单凭治病服药就能解决的。由此,我们想到从个人的身体状况出发,根据常用食物的性味,从日常饮食中取材,从菜篮子里寻找美! 

由于气血两虚,面色胱白无华者,应常吃补益气血的食物,如龙眼肉、大枣、鸽肉,不宜吃耗气破血的食物,如桃仁等,也不能吃寒性食物如苦瓜,苦丁茶等。

由于气滞血瘀的缘故,面色晦暗无光泽、眶黑褐斑者,应常吃活血化瘀的食物,如生山楂、薤白、香榧、醋等;忌吃涩血的食物,如花生米、石榴等。

由于阴精不足,面色潮红伴有咽干、舌燥、便秘者,应常吃养阴生津清热的食物,如山药、百合、番茄、鸭、海蜇、梨、柚、香蕉、西瓜等;忌食热性的虾、油炸食物、五香粉、辣椒、核桃肉等。

由于阳气不足,面色苍白伴有舌上齿印者,应吃热性补阳的食物,如羊肉、鸡、虾、大蒜头、海参、核桃仁、荔枝、姜、咖啡等,但不能吃寒性的食物,如西瓜、苦瓜、绿豆、茄子、蟹,冷饮是当忌的。

对黄种人而言,还有一种面色需仔细观察才能发现,即面色萎黄,其黄色如生姜,出现在上唇四周和鼻深两侧,常伴有舌苔厚腻,甚至口气难忍。主要是由于体内有些代谢废物没有排出体外所致,应常吃利湿的食物如冬瓜、白萝卜、苡仁、白扁豆、苦杏仁等,当忌留湿的食物,如参、面、大枣、酒、巧克力等。 匡调元(上海中医药大学教授) 

雀斑者的饮食宜忌 

雀斑主要好发于面颊部,手和颈部亦可发生,大如绿豆,小似针尖,不高于皮肤表面,不痛不痒。产生雀斑的原因目前仍未完全明了。一般认为与遗传有关,常具有家族性。另一原因可能与晒太阳有关,夏天日照强,这时雀斑就比冬天明显。随着年龄的增长,雀斑会慢慢减少,有的甚至自行消退。一些重金属药物,如砷剂、铋剂可加重雀斑。

其实雀斑对人体健康没有损害,只要日常生活和饮食上加以注意就行。雀斑者尽量避免日光直接照射面部,多吃一些含维生素丰富的食物,能使雀斑有所减轻,如蔬菜中的芹菜、黄瓜、白菜、油菜、西红柿、苦瓜、冬瓜等,水果中的苹果、香蕉、梨、杏、西瓜等。此外,可用蔬菜、水果汁涂擦雀斑部位。有些盐腌食物可加重黑色素生成,导致黑色素和雀斑的增多,应忌食,也不要经常喝浓咖啡。

粉刺患者的食物选择 

除了注意脸部卫生,切忌用手挤压,少用油性化妆品外,粉刺患者在食物的选择上要谨慎。食用过多的脂肪或含油脂丰富的食物,如肥肉、花生等,会增加皮脂的分泌,加重粉刺的生长。含糖多的食物,各种甜点心,辛辣食品(如辣椒、蒜、芥末),煎炒食品,及巧克力、咖啡、烟、酒等刺激性食品,对治疗粉刺不利,应少吃。主食方面可多吃一些糙米、玉米等粗粮;副食方面应多选择些蔬菜、水果、豆制品;另外,可选用一些海产品,如紫菜、海带等。烹调方面,以清淡为宜。

嘴唇皲裂者的饮食方案 

初春和冬季,不少人会觉得嘴唇干燥,总想用舌尖舔唇来湿润,殊不知结果更糟,严重者嘴唇开裂,甚至出血。原因是嘴唇的构造与口腔粘膜相似,只是毛细血管更丰富。由于嘴唇没有汗腺和唾液腺,故保持湿润只靠毛细血管和少量发育不全的皮脂腺。

建议选择油脂含量多和性质柔和的唇膏,以补充油分。饮食上要注意多饮水,多吃富含维生素a、b2、c的蔬菜、水果等食物。